Bread Ale Brewery

Bread Ale Breweryは、 ベーカリーで余ってしまうパンを再利用し、 クラフトビールとして生まれ変わらせるブルワリーです。 食パン、バゲット、ライ麦パン。 パンごとの個性を活かしながら、 それぞれに合うビアスタイルを設計しています。 ただ“サステナブル”なだけではなく、 きちんとおいしいこと。 香り、飲み心地、食事との相性まで考えながら、 日常に寄り添うクラフトビールを醸造しています。 パンから生まれる、 新しい一杯をお楽しみください。